ぬか漬けコンシェルジュ講座

ぬか漬けコンシェルジュⓇは株式会社Shiinukaの登録商標です(登録第6418810号)


*この講座は、ぬか漬けレッスンBasic→旬のたしなみ会3回をご受講頂いた方にご案内している講座です。


ぬか漬けを極めてぬか漬けオタク!スペシャリストになりたい方。学んだ証にディプロマを取得されたい方。


ぬか漬けコンシェルジュを取得されると、ぬか漬けコンシェルジュ会に加入でき(2年目より年会費別途)常にShiinuka代表の椎木ゆかりと繋がって質問が出来たり、ブラッシュアップ会に参加して常にぬか漬けを楽しむことが出来ます。

また、Shiinuka開催のイベントでぬか漬け仲間が沢山できて楽しさも倍増しますよ(*^-^*)


****************************************

◆ぬか漬けレッスンBasicは、趣味としてご家庭でぬか漬けを楽しんで頂く為の講座です。お料理教室やワークショップを開催また準備中の方は+ぬか漬けコンシェルジュ講座までご受講頂いた上で、講師登録(別途登録料)をお願いいたします。 


 ◆カフェや飲食店様で提供される場合はご相談下さい。


 ◆ぬか漬けの物販をご希望の場合は、そのお店様に合わせたぬか漬けのコンサルティングをさせて頂きますので、お気軽にご相談下さい。 

****************************************


カリキュラム内容

Lesson1

  • ぬか漬け理論(歴史~現在)
  • 各種ぬか漬けぬか床食べ比べ研究

Lesson2

  • ぬか漬け理論(菌と栄養)
  • 盛付けテスト

Lesson3

  • 理論テスト
  • ぬか漬け料理レシピ制作

Lesson4

ぬか漬け料理披露
テーブルコーディネート

修了式+ディプロマ授与(理論テストに合格の場合)

*詳しくはお問い合わせ下さい。



*ぬか漬けコンシェルジュ講座は、Shiinukaか、Shiinuka認定教室でBasicを受講+Shiinukaでたしなみの会を3回以上受講された方がステップアップして頂ける講座です。


❖開催場所 Shiinuka

 兵庫県三田市波豆川1744-1

❖開催時間 10:15~13:30

❖全3回クラス制

 スケジュールはお問い合わせ下さい。


❖レッスン代金 88,000円(税込)

*レッスン代金のお支払いは、銀行振り込み又は、ペイパル決済(クレジットカード)の前払いとなります。

*ペイパル決済のみ、分割払い(22,000円×4回)がご利用頂けます。手数料はShiinukaで負担させて頂いております。

*ご入金後の返金は致しかねますので予めご了承下さい。


❖お振替(ご欠席の場合)

 次期クラスか、オンラインレッスン、マンツーマンレッスンへの振り替えが可能です。

*マンツーマンレッスンへのお振替は1回10,000円が別途かかります。