2023.02.01 01:00スケジュール*常に更新しています。お問い合わせは・LINE公式・LINE電話・メールフォーム【Nukadokoマルシェ】三田駅前キッピーモール6F「まちづくり協働センター」13時~15時●10月27日(日)*朝の時点で警報が発令されている場合は中止と致します。>>マルシェ詳細【三田本校開催*...
2023.02.01 00:00対面*ぬか漬けAll-in-Oneコース常温ぬか漬けを完全にマスターする「ぬか漬けAll-in-Oneコース」は4000症例のぬか床アドバイス経験がある「教えるプロ」のぬか漬け講座です。>>お申込み・お問い合わせ*ご希望の方には、zoom説明会も行っております。お気軽にお問い合わせ下さい。しいき式の「サラダのようなぬか...
2023.01.31 22:00❝Nukadokoマルシェ❞✨ 毎月一日限定の特別な体験 ✨ \ 誰でも参加OK!/ 受講生さん以外も大歓迎●9月29日(日) ●10月27日(日)13時~15時【マルシェの内容】 ●無料サービス ・ぬか床観察&アドバイス(受講生様に限り...
2023.01.31 21:00お味噌作りの会*受講生さんの中で開催しているです。~甘くてコクがある手前味噌~*お味噌作りの会*毎日のごはんに欠かせないお味噌汁。そのお味噌も手作りしてみると、お味噌汁がさらに美味しくなります。お味噌は仕込んでから、じっくりじっくりおうちで熟成するので、愛着も湧いてさらに美味しさが増していきま...
2023.01.31 20:00梅干し作りの会*受講生さんの中で開催している会です。~昔ながらの本格派~*梅干し作りの会*ごはんやお弁当のお供、お料理の調味料として大活躍する梅干し。昔ながらのシンプルな製法で、梅、塩、赤紫蘇のみで仕上げますので、夏の塩分補給や、ちょっぴり体調の悪い時にも助けてくれるおクスリ的存在にもなって、...
2023.01.31 19:00おせちレッスン~普通のおせちをシンプルでとびきり美味しく!~*一生モノのおせちレッスン*昔から愛されている基本のメニューの中で人気の高いものを集め、味が濃く無くあっさりして食べやすいレシピにしています。(ぬか漬けは使用しておりません)おせちって敷居が高いと思われがちですが、一つひとつがとってシ...