2023.02.01 01:00スケジュール*常に更新しています。お問い合わせは・LINE公式・LINE電話・メールフォーム【Nukadokoマルシェ】三田駅前キッピーモール6F「まちづくり協働センター」13時~16時●7月28日(日)●8月31日(土)予定※その後、毎月下旬の日曜日開催予定>>マルシェ詳細【三田本校開催*...
2023.02.01 00:00対面*ぬか漬けAll-in-Oneコース常温ぬか漬けを完全にマスターする「ぬか漬けAll-in-Oneコース」は3000症例のぬか床アドバイス経験がある「教えるプロ」のぬか漬け講座です。>>受講申込み>>お問い合わせしいき式の「サラダのようなぬか漬けⓇ」は、数々のメディアで取り上げられています。●メディア出演履歴
2023.01.31 22:00❝Nukadokoマルシェ❞✨ 毎月一日限定の特別な体験 ✨ \ 誰でも参加OK!/ 受講生さん以外も大歓迎●7月28日(日)●8月31日(土)【マルシェの内容】 ●無料サービス ・ぬか床観察&アドバイス(受講生様に限り味見も可) ・ぬか漬けの試食(...
2023.01.31 21:00ぬか漬けコンシェルジュⓇプロフェッショナルコースぬか漬けコンシェルジュⓇは株式会社Shiinukaの登録商標です(登録第6418810号)*この講座は、ぬか漬けAll-in-Oneコース(旧Basic)をご受講頂いた方にご案内しています。*現在募集中のクラスは、11期Shiinukaの発行するテキストと、動画を使用して「ぬか漬...
2023.01.31 21:00お味噌作りの会*受講生さんの中で開催しているです。~甘くてコクがある手前味噌~*お味噌作りの会*毎日のごはんに欠かせないお味噌汁。そのお味噌も手作りしてみると、お味噌汁がさらに美味しくなります。お味噌は仕込んでから、じっくりじっくりおうちで熟成するので、愛着も湧いてさらに美味しさが増していきま...
2023.01.31 20:00梅干し作りの会*受講生さんの中で開催している会です。~昔ながらの本格派~*梅干し作りの会*ごはんやお弁当のお供、お料理の調味料として大活躍する梅干し。昔ながらのシンプルな製法で、梅、塩、赤紫蘇のみで仕上げますので、夏の塩分補給や、ちょっぴり体調の悪い時にも助けてくれるおクスリ的存在にもなって、...
2023.01.31 19:00おせちレッスン~普通のおせちをシンプルでとびきり美味しく!~*一生モノのおせちレッスン*昔から愛されている基本のメニューの中で人気の高いものを集め、味が濃く無くあっさりして食べやすいレシピにしています。(ぬか漬けは使用しておりません)おせちって敷居が高いと思われがちですが、一つひとつがとってシ...